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　　1、健腎

　　黑芝麻含有大量蛋白質(zhì)和維生素，具有補肝腎、益氣力、填腦髓、潤五臟、長肌肉的作用，可用于治療腎虛，從而改善由腎虛導(dǎo)致的頭發(fā)細軟、脫發(fā)的現(xiàn)象。

　　2、促進新陳代謝

　　黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;同時，黑芝麻含有的維生素E和鐵等微量元素可以有效預(yù)防貧血、降低血脂。

　　3、補充營養(yǎng)

　　黑芝麻是一種非常有營養(yǎng)的食物，它提供了許多難得的天然無害的植物性蛋白和不飽和脂肪酸，同時含有大量維生素和微量元素，不僅不產(chǎn)生大量的油脂，還能夠補充身體所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)利用率非常高，而且不會像肉類食品那樣容易導(dǎo)致血脂升高。

　　4、健腦益智

　　黑芝麻中含有的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸被認為擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時還有延年益壽、健腦益智的作用。

　　以上就是黑芝麻主要的功效與作用。作為一種養(yǎng)生食品，黑芝麻在提供了大量營養(yǎng)物質(zhì)之外不會對身體造成額外的負擔(dān)，而且還尤其有利于頭發(fā)的健康生長，確實是一種難得的健發(fā)食物。

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芝麻的功效與作用