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瓜子我們經(jīng)常吃，但葵花籽油吃的人可能沒有那么普遍，而且聽說不建議吃葵花籽油，這是為什么呢？為什么不建議吃葵花籽油，葵花籽油的副作用是什么？

其實(shí)葵花籽油并沒有不建議吃，只是葵花籽油不適合多吃。

葵花籽油的副作用

因?yàn)榭ㄗ阎泻幸欢ǖ哪憠A，膽堿會對肝細(xì)胞造成損害，繼而引起肝功能障礙，甚至誘發(fā)肝組織病變，同葵花籽油中的油脂較多，吃多了也可能引起代謝異常，因此不宜多吃葵花籽油。

葵花籽油的好處

1、葵花籽是天然植物中維生素E含量最多的，對人體具有一定的美容功效。

2、含有亞油酸等成分，吃葵花籽油能夠降低血液中的膽固醇水平，還能降低甘油三酯，因此葵花籽油具有降血壓的功效。

3、葵花籽油還能清除體內(nèi)作用，有助于生長發(fā)育，很適合孕婦使用，孕婦吃葵花籽油有利于胎兒發(fā)育，并且還對孕婦糖尿病的治療有一定輔助作用。

3、葵花籽油耐高溫，能一定程度減少炒菜油煙，對人的身體健康也有好處，而且葵花籽油味道也不錯，是很好的植物食用油。

綜上：平時吃葵花籽油還是很不錯的，只是要注意千萬不要多吃。

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