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花生憑什么被稱為“長生果”?

作者:admin01 來源:本站 時間:2021-08-28 17:27:03 瀏覽量:508

花生是一種美味且營養(yǎng)豐富的食物,素有“長生果”的美譽。然而,很多人在被花生的香醇口感吸引時,卻沒有真正“吃明白”,既對其營養(yǎng)價值一知半解,也不了解其具體功效。今天,人民網(wǎng)科普中國就為大家介紹一下花生的營養(yǎng)和功效,一起來看看吧。
首先,花生的營養(yǎng)價值較高?,F(xiàn)代藥理學研究發(fā)現(xiàn),花生質(zhì)潤多油脂,其脂肪含量非常高,可達45%~50%,其中不飽和脂肪酸占80%左右;花生的蛋白質(zhì)含量也很豐富,高達25%~30%;花生還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽堿、維生素E、維生素K、B族維生素等。

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其次,花生的功效也很多?;ㄉ诿耖g被稱為“長生果”,也被譽為“素中之葷”。中醫(yī)認為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng),可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳,主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。

另外,花生是“高飽腹感”食物,若在早餐時吃花生或花生醬,能減少這一天的進食量,進而有助于減肥;吃花生也可以穩(wěn)定血糖,有利于心臟健康等。
雖然吃花生好處很多,但食用花生也有禁忌:
1.花生含有大量蛋白質(zhì),而消化過多蛋白質(zhì)會增加腸道負擔,所以消化不良者要少吃花生。
2.生花生進入腸胃后有滑腸的作用,多吃易導(dǎo)致腹瀉,因此,一些胃酸患者用吃生花生的方法來緩解胃部不適時,不宜過多食用,應(yīng)以“小半把”的量為宜。
3.高蛋白和高脂肪的食物會刺激膽囊,促使膽汁大量分泌,所以肝膽疾病患者在吃花生時,最好選擇蒸煮的方式,避免油炸、油炒,且應(yīng)少量多次食用。
4.花生含有大量脂肪,吃多易促進皮膚毛囊分泌更多油脂,所以油性肌膚者不宜吃太多花生。

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許昌智工機械制造有限公司成立于1995年(原名襄城縣匯保安全用具廠),公司在20多年來的創(chuàng)新發(fā)展中,博眾家之長,揚自家之精,二十年砥礪前行,二十載鳳凰涅槃。在創(chuàng)新發(fā)展中沉淀形成了以德國機械設(shè)計理念為坐標、以日本電子制造風格為榜樣、以用戶為導(dǎo)師,抓質(zhì)量為課題的企業(yè)文化與創(chuàng)業(yè)精神。

許昌智工機械制造有限公司是中國發(fā)明家協(xié)會和河南省堅果炒貨協(xié)會的會員企業(yè),是一家擁有獨立研發(fā)能力的高新技術(shù)民營企業(yè)。公司先后研發(fā)生產(chǎn)的炒貨機、瓜子炒制機、湯圓元宵機械等機械產(chǎn)品,特別是2007年研發(fā)的DCCZ系列低損耗、零碳排放電磁炒貨機,被國家環(huán)保部門選入為環(huán)保型設(shè)備。
該產(chǎn)品的成功研發(fā)并推市場,使炒制品行業(yè)告別了煙熏火燎的污染時代,并快步邁入電子炒制環(huán)保新時代。目前,該產(chǎn)品遍布全球多地,并得到用戶一致認可。
許昌智工機械制造有限公司全體員工積極貫徹落實“科學發(fā)展觀”精神,團結(jié)一心,眾志成城。以精研精工,精心精致,精益求精的質(zhì)量理念,不斷提升產(chǎn)品的性能指標。以誠信、厚德、創(chuàng)新、責任的企業(yè)精神。為“中國制造”向“中國智造”轉(zhuǎn)變而努力,為打造工業(yè)強國而奮斗。


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