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“酒鬼花生”李鬼造 質(zhì)監(jiān)查獲冒牌炒貨八千余箱

作者:admin 來源:本站 時間:2018-07-27 00:14:12 瀏覽量:761

記者直擊一:如此油炸蠶豆吃著讓人揪心  除了此前記者報道的作坊情況之外,當(dāng)?shù)仄渌恍┢髽I(yè)情況又如何呢?記者跟隨靜??h質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員來到了一家名為“天津市佳鈺源堅(jiān)果食品有限公司”的企業(yè)。進(jìn)到大院內(nèi),記者聞到一股油炸制品發(fā)出的濃烈味道。循著味道望去,只見大量的油煙正從院內(nèi)一側(cè)的一間平房內(nèi)不斷冒出來。走進(jìn)這間沒有任何隔塵消毒設(shè)施的小屋,只見地面上堆滿了10多個大號麻袋。一名工人正在將麻袋內(nèi)的蠶豆,倒進(jìn)等待油炸的金屬槽里。而濃烈的油煙則從相鄰的一口油鍋內(nèi)冒出來。由于已經(jīng)是反復(fù)使用,油鍋內(nèi)的油早已變成了黑色。記者詢問如何控制油內(nèi)對人體有害的過氧化值物質(zhì)時,無論是工人還是現(xiàn)場負(fù)責(zé)人都回答不出來。顯然,這家企業(yè)對于油內(nèi)的過氧化值,根本就沒有任何控制手段?! ?zhí)法人員在該企業(yè)的成品庫檢查發(fā)現(xiàn),百余箱已經(jīng)制好的“油炸蠶豆”沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期。詢問現(xiàn)場負(fù)責(zé)人得知,他們在生產(chǎn)完這些產(chǎn)品后,并不會標(biāo)注生產(chǎn)日期。只有等有人要貨時,再打上當(dāng)天的日期出貨。鑒于該企業(yè)環(huán)境不具備食品加工條件,且存在偽造生產(chǎn)日期的行為,執(zhí)法人員已責(zé)令該廠停止生產(chǎn),并將涉案產(chǎn)品全部封存暫扣。  記者直擊二:生產(chǎn)日期按需標(biāo)不經(jīng)檢驗(yàn)?zāi)艹鰪S  記者跟隨質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員來到了另一家專門生產(chǎn)花生類食品的企業(yè)。執(zhí)法人員在該廠成品庫內(nèi)的合格區(qū)內(nèi),分別發(fā)現(xiàn)了大量標(biāo)稱生產(chǎn)日期為6月12日和6月4日的成品等待銷售。執(zhí)法人員隨即來到該廠的檢驗(yàn)室。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該廠檢驗(yàn)室內(nèi)的設(shè)備不僅長時間沒有使用,而且化驗(yàn)臺上也是厚厚一層土。執(zhí)法人員隨即查看該廠的檢驗(yàn)記錄發(fā)現(xiàn),上述兩個批次的產(chǎn)品都沒有檢驗(yàn)記錄。執(zhí)法人員表示,根據(jù)食品安全法的相關(guān)規(guī)定,未經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品是不能進(jìn)行銷售的。執(zhí)法人員當(dāng)即對該企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書,責(zé)令該企業(yè)限期改正?! ≠|(zhì)監(jiān)部門:查獲冒牌炒貨八千余箱  記者從靜海縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局得知,截至目前,靜??h王口鎮(zhèn)有炒貨及堅(jiān)果類制品企業(yè)252家,其中獲得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)91家,占全市的70%。針對這些炒貨企業(yè)中存在的問題,該局采取了“四個嚴(yán)查”。尤其是嚴(yán)查已經(jīng)注銷、吊銷食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)。自食品企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可制度以來,靜??h共注銷炒貨許可證企業(yè)21家。有個別“銷證”企業(yè)可能存在違法生產(chǎn)和嚴(yán)重質(zhì)量問題。為此,該局對這些“銷證”企業(yè),將逐一進(jìn)行嚴(yán)查。確保“注銷”企業(yè)不存在無證生產(chǎn)、偽造冒用他人廠名廠址、冒用質(zhì)量標(biāo)志等違法行為。到目前為止,共查處違法生產(chǎn)企業(yè)12家,查獲違法生產(chǎn)產(chǎn)品共計(jì)5800公斤。此外,該局還先后查獲偽造、冒用廠名廠址及質(zhì)量標(biāo)志的油炸蠶豆1032箱、瑞麒牌干炒黃豆289箱、青豆3544箱、開口松子產(chǎn)品2984箱、油酥豆產(chǎn)品160袋、白瓜子產(chǎn)品101袋、黑豆產(chǎn)品60箱、殼杏23箱、西瓜子273袋、青豌豆產(chǎn)品72箱?! 〈送?,該局還針對炒貨產(chǎn)品中有可能使用的“三種”非食用物質(zhì)即:燒堿、滑石粉、工業(yè)鹽和可能超范圍、超劑量使用的食品添加劑,即:超量使用甜味劑、超范圍使用漂白劑以及在油炸食品中有可能使用反復(fù)油、地溝油、動物油等問題,深入村街與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦一同展開巡查,杜絕上述非法行為出現(xiàn)。近兩年,該局先后立案查處違法案件139件,其中萬元以上案件29件,搗毀各類制假售假窩點(diǎn)53個

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